YUZUBUTA
Une liqueur de yuzu rafraîchissante et fruitée, fabriquée à partir de yuzu cultivé dans la préfecture de Shimane et sans sucre ajouté.
Avec son packaging moderne, renvoyant au caractère ludique d’une boisson festive avant tout, le yuzubuta aurait pu se limiter à son apparat. Et pourtant… Cette boisson rafraîchissante est également un saké travaillé de manière traditionnelle. A la base, un junmai (=saké pur) auquel est ajouté du jus de yuzu. Et c’est tout !
Brassé par, Nihonkai shuzo
Préfecture, Shimane
Catégorie, Liqueur
Alcool, 11 %
Contenance, 30cl
Conservation fermée, 5 ans
Conservation ouvert, 1 semaine au frigo
Apéritifs et desserts,
À boire pur ou en cocktail
Un saké facile d'accès. L'arôme rafraîchissant du yuzu ainsi que son goût aigre-doux séduisent aussi bien les néophytes que les amateurs du style !