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Fiche Technique
Conseils du sommelier
Umesake NOKYO
€45,00
Arômes fruités
Frais à chaud
Contenance
€45,00
Umeshu millésimé, résultat de 3 ans de macération du fruit japonais “Ume” dans un saké traditionnel.
Issu de la fusion du fruit et du saké, l’Umesake nokyo présente une phénoménale intensité fruitée. Une merveille de puissance et d’équilibre.
Brassé par, Umetsu shuzo
Préfecture, Tottori
Catégorie, Umeshu - Umesake (fruit ume macéré dans du saké)
Alcool, 12%
Contenance, 18cl / 50cl et 180cl
Conservation fermée, Vers l'infini et l'au-delà
Conservation ouvert, 6 mois au frig
Apéritifs et desserts
Accords parfaits, Gorgonzola ou chocolat aux agrumes
Incroyable équilibre entre le sucré et l'acidité ! C'est un grand huit, avec une finale des plus savoureuse