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Fiche Technique
Conseils du sommelier
SHU SHU SHU
€44,00
Arômes lactés
Frais à chaud
Épuisé
Title
€44,00
Saké non filtré et non pasteurisée… Une expérience multi-sensorielle aussi fascinante qu’envoûtante.
Saké de saison d’une rare originalité : non filtré, légèrement pétillant, non-pasteurisé, non réduit…
Brassé par, Nambu shuzo
Préfecture, Fukui
Catégorie, Junmai Nigori Kasseishu Nama Genshu
Alcool, 16%
Contenance, 72cl
Variété de riz, Gohyakumangoku et Hanaechizen
Conservation fermée, 1 an en cave
Conservation ouvert, 1 mois au frigo
Cuisine épicée et fruits de mer
Accords parfaits, Tajine ou chaudrée de palourdes
Ce saké est une formidable expérience mettant nos sens à contribution. Son design attire l'œil, le riz qui repose en fond de bouteille attire les questions et sa douceur en bouche séduit les palais..