YAYOI GOLD
Shochu de sucre brun vieilli entre 5 et 7 ans en fût de chêne américain.
Yayoi gold est distillé par Yayoi shochu Brewery LPC, producteur établi en 1922. Ce distillateur renommé fait vieillir ses shochu dans des cuves en inox, des pots de céramiques et des fûts. Ce Yayoi gold est le plus réputé – et le plus recherché – de leur gamme. Ce joyau, à déguster pur, fera également merveille en cocktail, où le ferment de riz utilisé pour la distillation apportera un résultat original à vos créations.
Distillé par, Yayoi shochu brewery
Préfecture, Kagoshima
Catégorie, Kokuto honkaku shochu (shochu de sucre brun)
Alcool, 40 %
Contenance, 70cl
Vieillissement, fûts de chêne américain
Apéritif et digestif,
Allongez à l'eau froide ou chaude pour accompagner le repas.