SHINZATO DISTILLERY

Shinzato shuzo est la plus ancienne distillerie d’Okinawa. Fondée en 1846, elle était, comme toutes les autres, spécialisée dans la production d’awamori. Ce n’est qu’en 2020 qu’elle obtint la licence lui permettant de produire du whisky, non sans un certain succès.

Fort de son expérience de la distillation et après des années de recherches et d’expérimentations, Shinzato shuzo s’est créé sa propre identité dans le monde du whisky en proposant des whiskies japonais originaux, qui se démarquent des productions actuelles. Le shinzato whisky que nous proposons est le parfait ambassadeur de tout leur savoir-faire en la matière.