L'AUBE
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L'AUBE

€32,00
Arômes torréfiésFrais à chaud
 
€32,00
 

Un saké onctueux et fruité, résultat d’un assemblage de trois cuvées.

L’aube est un saké équilibré, aux multiples colorations, facile à boire entre amis. Il convient aussi bien aux non-initiés qu’aux amateurs passionnés.

 

Brassé par, Les Larmes du Levant
Département, Loire (42 / France)
Catégorie, Junmai
Alcool, 14.5%
Contenance, 72cl
Polissage du riz (taux du grain restant), 70%
Variété de riz, Yamadanishiki
Conservation fermée, 3 ans en cave
Conservation ouvert, 3 mois au frigo

Volailles et poissons
Accords parfaits, Poisson fumé ou asperges

Idéal pour la découverte des sakés traditionnels, sa richesse et son amplitude accompagneront très bien la cuisine épicée, mais pas seulement…